delphine-nadege

Et oui c'est Pâques. Et à Pâques, on a du chocolat. Bon, c'est vrai que je parle souvent de chocolat. Vous allez croire que je suis addict (ce n'es pas complètement faux) et si je vous dis (c'est confidentiel) que notre mot de passe c'est chocolat. Rien d'anormal à présenter quelques petites douceurs cacaotées très régulièrement.

Pâques, c'est un peu exceptionnel après 40 de jeun (trop difficile pour les gourmands).

Donc pour ce moment de retrouvailles avec les plaisirs sucrés. Deux créations. La première, celle de la Maison du Chocolat : un oeuf géant perforé façon dentelle brodée d'or. Ce coffre à merveilles renferme une sélection de 12 oeufs pralinés noir et lait et pralinés parfumés.

Ah oui, cette véritable sculpture est disponible dans une série limitée à 20 exemplaires dans le monde pour la version 6,5 kg, mais il existe la version 700 g, avec 400 exemplaires. 

Et la seconde, la cocotte japonisée façon origami, d'où son nom (CHOC)ORIGAMI, imaginée par le chocolatier Daniel Mercier.

Une édition en chocolat noir limitée à 30 exemplaires, à la Grande Epicerie.