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Situé au 234 rue de Rivoli, face au Jardin des Tuileries, le First est le restaurant qui associe ambiance cosy et gastronomie pour notre plus grand plaisir. Plaisir des yeux, avec une décoration signée du célèbre décorateur Jacques Garcia et plaisir des papilles avec une carte de mets réinterprétés et goûteux concoctés par Patrick Juhel, Meilleur Ouvrier de France 2000.

 

 

 

C’est donc dans un décor élégant aux velours et soieries parme et pourpre, à la moquette imprimée de feuillages, lances argentées et rideaux réalisés dans de riches tissus que vous dégusterez une cuisine de brasserie réinventée à la sauce "faubourg".

On ne résiste pas à la crème d’artichaut, tourteau en accras, aux belles saint-jacques rôties, palais coco fèves, on fond pour le Mont d’Or servi à la cuillère et la crème brûlée parfumée au poivre Penja.

Et le dimanche, on hésite entre les 3 formules de brunchs proposées : le "bio" composé exclusivement de produits bio, le "detox, coach & bio", composé d’un jogging au Jardin des Tuileries accompagné d’un coach, d’un brunch bio et une sieste dans l’une des chambres de l’hôtel et enfin le "Be Bubble",  décliné en 4 versions : marin, italien, fermier et de saison, accompagnées d’une coupe de champagne, sans oublier de délicieux petits plaisirs sucrés.

En bref, loin d’être guindé, le First est le restaurant où on déjeune, dîne ou brunche aussi bien en tête-à-tête qu’entre amis.